Recetas de jabalí dificil pieza marinar
Albóndigas de carne de jabalí * cualquier parte -
Alubias con jabalí * cualquier parte SI
Alubias estofadas con chorizo de jabalí y setas de cardo * chorizos de jabalí -
Brick de jabalí ** cualquier parte SI
Cabeza de jabalí ***** cabeza -
Cabeza de Jabalí (otra) ***** cabeza -
Caldereta de jabalí ** paleta SI
Caldereta de jabalí con puré de castañas ** paleta SI
Carrilleras de jabali estofadas ** carrilleras -
Chuletas de jabalí gratinadas ** chuletas -
Civet de jabalí ** espalda de jabalí deshuesada SI
Civet de jabalí al estilo mediterraneo ** pierna o costillar SI
Costillas de jabalí en salsa agridulce ** costillas, paleta SI
Escalopines de jabali al queso cabrales * jamon, paleta, espalda, etc. -
Encebollado de jabato ** espalda o muslo -
Espalda de jabalí al horno * espalda -
Estofado de Jabalí con peras y manzanas ** cualquier parte SI
Fondo de caza * huesos y recortes -
Jabalí a la Hungara *** pierna de jabalí deshuesada -
Jabalí a la sal con pimienta picada ** jamón -
Jabalí a la segoviana ** paleta -
Jabalí a las finas hierbas ** cualquier parte SI
Jabalí adobado con canela ** - SI
Jabalí agridulce *** cualquier parte SI
Jabalí con adobo ** cualquier parte SI
Jabalí con castañas *** cualquier parte -
Jabalí con cerveza ** cualquier parte magra -
Jabalí con maiz y pimientos rojos ** cualquier parte magra SI
Jabalí con peras y manzanas ** cualquier parte magra SI
Jabalí con salsa de franbuesas ** lomo SI
Jabalí en adobo y asado ** cualquier parte magra SI
Jabalí en salsa ** cualquier parte magra SI
Jabalí escabechado *** cualquier parte magra SI
Jabalí estilo campesino ** cualquier parte magra -
Jabalí estilo Julia * cualquier parte magra SI
Jabalí estofado ** cualquier parte SI
Jabalí falsificado * - SI
Jabalí guisado ** lomo o pierna deshuesada SI
Jabalí guisado (otro) ** cualquier parte SI
Jamón de jabalí al vino tinto *** jamón SI
Jamón de jabalí al vino tinto (otro) *** jamón SI
Marinada para Jabalí ** cualquier parte SI
Paletilla de jabalí guisado ** paleta -
Pastel de jabalí ** pierna -
Solomillos con cebollas rellenas *** solomillo -
Solomillo de jabalí braseado en salsa de pimienta con manzana agria *** solomillo -
Trozos de Jabalí asados * cualquier parte SI